剩下半袋玉米粉,用了奶油,加了奶粉,口感好多了。平凡的玉米馒头华丽丽的变成一朵惊艳的大红花。
把所有材料混合揉好,发酵约一小时(如图)发酵好的面团。
擀成长约10厘米,宽约7毫米,厚约4毫米,的长条,做花瓣。(如图)
(如图)第一层做4片
(如图)第二层做4片,合成8片。
(如图)然后3/4层的花瓣长度是1/2层的长度一半,共做四层,另外花蕊扎个小麻花扭成扣状。
(如图)把边捏尖。
(如图)成品胚。
(如图)用翻糖食用色素涂抹一下花边,冷水下锅,蒸12分钟即可。
成品出锅。
接孩子时间不够,剩余的粉团做个小麻花球。(做法如图)。冷水下锅蒸15分钟即可。
小麻花球成品出锅。
做得美美滴,奖励自己一朵大红花。
成品欣赏…
成品欣赏…
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