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大爱牛油果,买了好多,各种吃。牛油果冰激凌实在是太好吃,虽然现在天气和冷了,但是看着牛油果,我就想到用它做的冰激凌的美味,馋得是直流口水。忍是忍不住啦,动手做冰激凌。没有吃过牛油果冰激凌的,一定要做一次试试,即使你不爱吃牛油果,用它做的冰激凌也包你吃了就爱上!用牛油果做冰激凌,其实可以不用淡奶油,但我儿子爱吃带淡奶油的,所以这个版本的还是加了淡奶油,但完全可以不用鸡蛋的,只是为了突出牛油果的香味。等明年夏天,咱做不加奶油的,只靠牛油果自然的味道,就会让冰激凌香滑细爽得吃了还想吃啊。不多说啦,上牛油果冰激凌啦

万山红02
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难度简单 口味果味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

食材主料/辅料

牛油果 100克、 纯牛奶 60克、 淡奶油 50克、 冰糖粉 20克

牛油果冰激凌的做法步骤

小窍门
我用的冰糖粉,也可以用等量的白糖。这个糖的量不是很甜,但个人感觉甜度刚刚好
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