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果丹皮

一尾鱼虾
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难度普通

口味酸甜

工艺烤

时间1-2小时

厨具不粘锅

食材主料/辅料

冰糖 150克、山楂 300克、水 500毫升

果丹皮的做法步骤

步骤1/8

准备食材
步骤2/8

放盐水中浸泡一小时
步骤3/8

去核
步骤4/8

放入破壁机加水500ml，用果汁功能打二分钟
步骤5/8

放入锅中加冰糖小火熬十分钟
步骤6/8

小火，不停搅拌防粘锅
步骤7/8

挖几勺放烤盘中，刮平，烤箱上下火100度预热五分钟，放入烤箱烤半小时，
步骤8/8

温热就可以卷起来，并切好

小窍门

没烤箱只要放保鲜盒，放冰箱冷藏一晚，取出切块，粘一点糖

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