准备好猪肉
猪肉切成小块
加入香肠调料,白酒,适量盐
腌制一小时
肠衣用盐水泡一小时
肠衣套在灌肠工具上
往里面塞肉
ok搞定了
【香肠是什么】 香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥
配 料:鲜猪肉、加碘食盐、花椒粉、辣椒粉等 贮存方法:存放于室温20度以下干燥阴
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有