冬天的脚步日益临近,天气越来越冷,这样寒冷的天气和家人来一碗热气腾腾的粥,想想就很舒心啊,一碗暖彻全身的热粥,既能驱散阴寒之气,又可为人体补充养分,若是在其中加入一些滋补食材:龙筵冬虫夏草,还有疗疾之效,可谓一举三得。
龙筵冬虫夏草洗净备用;
可以在菜市场购买绞好的肉也可以选择自己在剁,当然自己剁的肉肯定比外面买的要好很多啦;
淮山洗净,切成比较小的段,这样更容易煮烂,让粥更粘稠;
小米淘洗干净后,入锅加入龙筵冬虫夏草,淮山,以及剁好的瘦肉,清水适量;
大火烧开后改用小火焖煮成粥装就可以了。
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