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百香果蜜做法和储存办法

百香果是世界上最芳香的水果之一，有＂果汁之王＂的美誉，具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。

王满华自家百香果
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难度简单

口味酸甜

工艺调味

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百香果蜜做法和储存办法热量：2425 千卡

脂肪：0.7克
蛋白质：2.2克
碳水化合物：23.38克

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食材主料/辅料

百香果 2500克、冰糖 1000克

百香果蜜做法和储存办法的做法步骤

步骤1/6

准备5斤百香果洗净表皮
步骤2/6

将百香果对半切开
步骤3/6

壶中装入2斤冰糖，再用勺子将百香果中果肉和果汁舀入
步骤4/6

5斤百香果和2斤冰糖刚好装满壶
步骤5/6

盖上盖子摇匀，放冰箱冷藏
步骤6/6

喝的时候从壶中倒出原汁，按1：5左右的比例兑入温开水即可，果汁混合了香蕉、芒果、菠萝、柠檬、番桃等多种水果的香味，非常美妙的味道！

小窍门

百香果储存办法
1、鲜果放于阴凉的地方可保存3-4天；放于冰箱中可保存5-7天
2、百香果汁和百香果蜜放于冰箱保存，可长久保存

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