经常吃意面,已经有点腻了,这次尝了尝贝壳面,感觉比较新鲜。上次用奶炖的调料做了蔬菜炖,觉得配米饭很好吃,这次尝试做了贝壳面。个人觉得还是配米饭好吃。
水开后,倒入贝壳面,里面加少许盐和油,盖上锅盖,煮10分钟。
煮好的贝壳面过一下冰水,捞出沥干。
锅里放入黄油,等待融化。
放入切片的香肠翻炒。
放入豌豆粒、红椒粒、黄椒粒翻炒。
将煮好的贝壳面放入。
锅里加入水,同时放入奶炖调料块。
一直搅拌至调料块完全融化,汤汁变稠。
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