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这款小饼干我个人认为很不错,即便是减肥也可以放心的吃。个人认为,要是怕胖,黄油可以不放,但一定要增加蛋液的量,因为这款饼干是不用加任何水的。

小艾厨娘
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难度普通 口味甜味 工艺烘焙 时间1-2小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

海苔 4克、 鸡蛋 1个、 低筋粉 150克、 黑芝麻 10克、 黄油 25克、 糖粉 30克、 2克

海苔芝麻阿拉棒的做法步骤

小窍门
1、由于各家的面粉吸水性不同,揉好的面团柔软度可能有差异,需要自己酌情调整面粉的用量,让面团成为一个比较干,不太柔软的面团。
2、缩放的芝麻一定是熟芝麻,吃起来才会香。
3、配方中的糖粉,不要使用细砂糖代替,否则饼干烤的时候不容易保持形状。如果你没有糖粉,把细砂糖用食物料理机打磨成粉也是可以使用的。
4、烤箱温度可根据自家烤箱的功率自己定。
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