老母鸡板栗汤

步骤1/4

老母鸡（我用的是黑鸡）洗净剁块，猪骨洗净，姜洗净切片，红枣，水一同入煲（图片不小心被删了）

步骤2/4

大火煲开转小火，一小时后加入板栗，再煲15分钟，加入枸杞、盐

步骤3/4

其中板栗的处理：用小刀剥去硬壳，放盆里加入开水泡1分钟，捞出手一搓，一冲水就干净了。

步骤4/4

成品，这汤趁热喝！