简单的蔓越莓曲奇

黄油软化

放入全部糖粉，搅拌均匀，不用打发！

加入一个小鸡蛋，搅拌均匀。

加入蔓越莓干，如果太大粒，需要切碎，不要太碎哦。搅拌均匀。

面粉过筛，放入黄油糊中。用刮刀搅拌均匀即可。

步骤6/9把搅拌好的面糊，放在保鲜膜上，卷成卷。放在冷冻室里，一个小时以上。

冻好后，切成7毫米左右的片。

放入烤箱上下火165度，根据自己家烤箱的实际温度调整。中层烤20分钟。

晾凉，就可以吃啦，酥脆可口。