妹妹自己家种的玉米,拿来好多,也不能都煮着吃,就换了个吃法,儿子还挺喜欢的
准备几个新鲜玉米
去皮
用切菜器把玉米粒擦到盆里
加鸡蛋,白糖用搅拌机绞碎
搅拌好滴玉米糊糊
饼铛烧热,用勺子倒入玉米糊
定型后反面,烙至金黄色,
出锅摆盘
另外,作为粗粮的玉米饼口感相对而言比一般粗粮好,而且有很强的饱腹感,食后可消除肥
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