原材料
粉丝
配料
葫芦瓜去皮,用去皮器刮成长片。
全部刮完就可以了。
加油,放肉炒至变色,在加辣椒,蒜葱炒出香味。
加入葫芦瓜片炒。。
加入鸡汤丸子炖一会,最后加粉丝,调味即可。
成品。
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
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