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南瓜蒸饭

颜色鲜亮，口感绵长清甜，让人垂涎欲滴

德米宝贝
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难度普通

口味清淡

工艺蒸

时间1-2小时

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

南瓜蒸饭热量：71 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：0.7克
碳水化合物：5.3克

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食材主料/辅料

小南瓜 1个、润田胚芽米适量、黑芝麻少许、葡萄干适量

南瓜蒸饭的做法步骤

步骤1/6

小南瓜的1/4处切开，留做盅盖；
步骤2/6

将剩下的3/4用勺子挖空内瓤、南瓜籽，成为南瓜盅，备用；
步骤3/6

根据南瓜的大小淘洗好适量胚芽米，倒入，并撒上葡萄干混合均匀；
步骤4/6

倒入清水，没过米量大约一指高；
步骤5/6

盖上南瓜盖，将南瓜盅放入电饭煲或蒸锅中隔水蒸45分钟左右（看南瓜大小来定时间）
步骤6/6

将蒸好的南瓜盅饭出锅、摆盘，并撒上一小撮黑芝麻调色调味

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