鸡蛋果,又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,果有独特的香味,可以制作各种果酱,蛋糕,面包等糕点都可以用来增加风味~下面我就用面包机给大家制作一个果酱
准备好所需材料
将百香果对半切开,挖出果肉放在碗里
将果肉和糖都放在面包桶里
启动“果酱”程序。胶质出来了看到了没,慢慢地再熬粘稠,如果觉得不够稠的话,开始冒大泡的时候可以放点玉米淀粉来调节哦
成品出来了,微微热的时候装进瓶子里
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
百香果的吃法: 1、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后
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