红糖坚果南瓜饼

步骤1/14

芝麻20克 葵花籽仁20克 核桃仁20克 花生仁20克（四种坚果全是炒熟的），放料理机里，略微搅拌，要带点颗粒，吃着口感更香。

步骤2/14

将打碎的坚果倒碗中，加适量的熟面粉和红糖，少加一点清水（吃饭的匙，一匙）搅拌成馅料备用。

步骤3/14

南瓜切开蒸熟

步骤4/14

南瓜放料理机里面打成细腻的南瓜泥。

步骤5/14

将南瓜泥，面粉和一勺猪油，放盆中和面，。（如果太稀，加糯米粉，记住糯米粉不要一下子全倒进盆里，分次加入，容易调整面团的干稀程度，和成不粘手的面团），如果不包馅的南瓜饼，和面的时候里面要加60克左右的白糖。

步骤6/14

和好的面团备用。

步骤7/14

揪剂子，50克一个，大小自己随意掌握。

步骤8/14

剂子按扁，将馅放入。

步骤9/14

包馅按扁成饼。

步骤10/14

锅里加适量的油，温热时候，将饼放入。

步骤11/14

小火两面烙熟，就可以了。

步骤12/14

吸油纸吸油，装盘。

步骤13/14

装盘。

步骤14/14

这款是以前制作的没有包馅的小南瓜饼