将番茄用开水烫下去皮用欧贝尔料理棒打成泥，胡萝卜切块蒸熟以后用欧贝尔料理棒打成泥，放入碗中
把米饭放入番茄萝卜泥中拌匀
平底锅放一点油，将准备好的鸡蛋液倒入，迅速旋转，摊成薄而宽的蛋皮，放入盘中备用
将混合的米饭铺在蛋皮上，卷起切段即可
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌
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