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绿豆冰棒

绿豆是消暑佳品，炎热的夏天少不了冰栋的食品，像冰棒、雪糕、各种饮料都是夏季的宠儿。用豆浆机做了超省事的【绿豆冰棒】，放在冰箱冷冻着，想吃就拿出来，自制冰棒吃得安心！

康妮chen
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难度简单

口味甜味

工艺煮

时间1-2小时

厨具豆浆机

营养信息详细信息>>

绿豆冰棒热量：436 千卡

脂肪：1.4克
蛋白质：27.9克
碳水化合物：143克

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食材主料/辅料

绿豆 100克、糯米 30克、清水 800毫升、冰糖 30克

绿豆冰棒的做法步骤

步骤1/5

准备食材：绿豆和糯米用清水洗净
步骤2/5

把绿豆、糯米和800毫升清水一起放进豆浆机里
步骤3/5

加入冰糖
步骤4/5

按下豆浆机【绿豆沙】功能键
步骤5/5

豆浆机工作完毕就有绿豆米糊，放凉后倒入冰棒模具，放入冰箱冷冻3小时以上

小窍门

1如果没有豆浆机，可以用煮锅煮绿豆，但冰糖要最后再放入，以免绿豆煮得不够软烂
2 糯米可以使得口感更顺滑
3冰糖不宜再减少了，这份量很淡，喜欢甜味的要增加冰糖份量

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