美味寿司

步骤1/7

加水比米高一指就OK，滴2滴油，煮好放一边冷却。

步骤2/7

鸡蛋煎成饼 切条，火腿肠切条，备盘。铺平寿司帘。

步骤3/7

冷却好的米饭，边搅拌边加寿司醋 适量粒粒裹到就OK。

步骤4/7

平铺紫菜，紫菜上下端各留出1.5公分不铺米，卷的时候好卷，切段的时候好切。菜类铺在下端就OK。

步骤5/7

卷的时候要适量用力压紧，卷好之后帘子不要撤手握紧1分钟左右 就可以去掉了。刀是前切后剁中间片、用前端刀口 切段要赶紧利落，有粘连时 刀口粘凉白开水（不建议用生凉水，以免拉肚子）继续切。

步骤6/7

切好之后摆盘，添加一些你喜欢的辅材，不加也行。

步骤7/7

上面加点金枪鱼罐头，或者番茄沙司，开吃！