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【百香果磅蛋糕】很香浓的奶油和水果味道,一片【百香果磅蛋糕】作为下午茶,倍感温馨和清新!

康妮chen
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难度高级 口味甜味 工艺烘焙 时间2小时以上 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、 黄油 100克、 糖粉 70克、 低筋面粉 100克、 泡打粉 2克、 百香果果酱 90克

百香果磅蛋糕的做法步骤

小窍门
1 蛋液要分次加入黄油糊中,为了避免油水分离
2 磅蛋糕的蛋糕糊要拌至光滑
3 蛋糕糊放进模具切记放7、8分满,蛋糕的爆发力很惊人的
4 把蛋糕烤上色后,在蛋糕表面划深深的一刀,给磅蛋糕漂亮的表面。
5 烘烤的时间和温度要根据自家烤箱自行调整
6 图片是配方两倍的份量
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