家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

烤羊腿

AUJINNpif
12891人浏览 / 594人收藏

难度普通

口味咸鲜

工艺烤

时间2小时以上

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

烤羊腿热量：1173 千卡

脂肪：4.03克
蛋白质：14.68克
碳水化合物：1.94克

查看详细信息

食材主料/辅料

羊腿一个、洋葱适量、姜适量、茴香适量、大蒜适量、葱适量

烤羊腿的做法步骤

步骤1/3

羊腿切半用刀划几刀，放入盐、葱、姜、红酒、茴香、辣椒、孜然粉按摩几分钟，保鲜膜密封，放入冰箱腌制一夜
步骤2/3

锡纸包裹放入烤箱，230度高温烤三个小时
步骤3/3

取出去掉锡纸，230度再烤五分钟即可

烧烤清真菜新疆菜菜谱分类 >>

烤羊腿的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有