步骤1/4锅中倒入食用油,放入洋葱炒软炒香。加入配料中的胡椒粉和盐炒匀后关火。
步骤2/4材料中低粉、盐和泡打粉混合过筛到盆中,加入切小块的黄油,双手搓至细腻。加入牛奶和事先炒好的洋葱揉匀成团。
步骤3/4放入保鲜袋中擀成0.2-0.3cm厚的薄片,放冰箱冷藏松弛30分钟,取出后切成1cm宽的长条。
步骤4/4放入铺好油纸的烤盘中,烤箱预热180度,第二层烤15分钟
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
如何选购洋葱?根据皮色,洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。白皮洋葱肉质柔嫩,水分
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