这是款简单易做的快手零食，(原味爆米花）零厨艺的人都能做，零失败，前提是玉米粒必须是专用玉米（超市、淘宝都能买到，我们这里超市是每斤5元左右），不用多少时间，几分钟的时间就够，是招待小朋友的可爱零食。
超市购买的玉米粒，500g能做停多锅，
抓一小把玉米粒用水冲洗后控干水。（也可以不洗）
将控干水的玉米粒倒入炒锅中，开火炒干水份，盖上锅盖，转小火继续炒并不断转动锅底，几分钟后听到锅中开始有爆裂声。
爆裂声停止关火打开锅盖ok。
好香啊！
好香
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
