冷吃兔

步骤1/8

兔子切割成1厘米小块

步骤2/8

兔子放开水中烫去血水

步骤3/8

捞出，放少许料酒，白糖，淀粉，老抽，盐巴，搅拌均匀腌制一小时

步骤4/8

辣椒小米椒姜大葱大蒜花椒准备起

步骤5/8

1/3于兔肉的油放入锅中

步骤6/8

待油油8分热放入准备好的料炒到料散发出香味

步骤7/8

放入兔子加点盐鸡精慢慢煸

步骤8/8

炒熟兔肉干了即可捞出，美味的冷锅兔出炉