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一块上好的牛排,无需复杂的调料,简单的煎制就是最完美的诠释。
黑安格斯牛仔骨,取自于牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分,大理石花纹均匀分布,肉质肥腴鲜美,多汁且耐嚼,适用于烤、煎、炸、红烧。

美食侦探yk
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难度简单 口味奶香 工艺 时间10分钟 厨具平底锅

食材主料/辅料

优康牧场 黑安格斯牛仔骨 300克、 优康牧场黑安格斯牛仔骨 300克、 进口黄油 一包、 黑胡椒酱 一包、 海盐 少许

网红牛仔骨的做法步骤

小窍门
只需要一口平底锅,一块好肉,再加一点海盐和现磨黑胡椒酱,教你煎出最原汁原味的牛排。黑安格斯牛仔骨:口感丰富,鲜美诱人 ,肉质鲜嫩,多汁嫩滑,口感细腻,外表香煎得干脆,内在还保持着细嫩
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