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芒果果酱

网购的芒果，没等变软表皮就有黑点了，所以决定用它做点果酱！

麦子老妈43
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难度简单

口味酸甜

工艺煮

时间2小时以上

厨具面包机

营养信息详细信息>>

芒果果酱热量：387 千卡

脂肪：0克
蛋白质：0克
碳水化合物：99.98克

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食材主料/辅料

芒果肉 500克、砂糖 100克、柠檬半个

芒果果酱的做法步骤

步骤1/12

芒果去皮
步骤2/12

取肉切成小块
步骤3/12

把芒果肉放入杯子里
步骤4/12

用电动搅拌棒搅打成果泥
步骤5/12

果泥倒入面包机桶里
步骤6/12

挤入半个柠檬汁
步骤7/12

放入适量的砂糖
步骤8/12

用一张锡纸覆盖在面包机桶上，因为搅拌时会有汁水溅出来
步骤9/12

选择花式果酱菜单，需要1小时20分钟
步骤10/12

时间到，果酱完成
步骤11/12

果酱瓶用沸水烫一下，擦干水分
步骤12/12

等果酱不烫手了后装入瓶子里，彻底晾凉后放入冰箱冷藏保存

小窍门

我的芒果果泥少了点，用面包机做量偏少。砂糖的量自己调整

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