培根土豆丝饼

土豆去皮洗净，切丝，用水洗掉淀粉，沥干水分。

打入一个鸡蛋。

倒入面粉，加适量水，少许盐搅拌均匀。

培根切小片。

放入锅中炒出香味炒出油。

将炒好的培根倒入土豆丝中。

加入黑胡椒粉搅拌均匀。

不粘锅中倒入少许油，放入一汤匙（喝汤用的汤匙）的面糊，用勺子压平。煎至边缘变得透明。

翻面煎至两面金黄及即可。