鸡肉火腿披萨

步骤1/15高筋面粉和无铝泡打粉，发酵粉混合。

步骤2/15温水里加入盐，然后用温水和面。面团和好后，放置一边。

步骤3/15把黄油用微波炉低温融化（1/3块），然后倒入面团里，抓面团。

步骤4/15把黄油揉进面团里，然后面团的盆子，盖上盖子，饧发。

步骤5/15灯笼椒切丁，用油炒熟，加入适量胡椒粉和盐，备用。

步骤6/15调制过的鸡肉块：用盐，生抽，少量糖拌匀鸡块，腌制半个小时，水开蒸10分钟。

步骤7/15等面团发酵了，放在面板上，反复揉面。

步骤8/15然后擀成披萨盘大小的面皮，圆形边，窝起来，做卷边披萨。

步骤9/15等面皮饧发了，把番茄酱刷在这面皮上，然后撒少量奶酪。

步骤10/15把鸡肉适量摆在面皮上，至少切开的时候，每块披萨上，有2-3块鸡肉。

步骤11/15把切成片的火腿肠，或者红肠片，铺在面皮上。

步骤12/15烤箱预热5分钟，温度230度烤10分钟。

步骤13/15最后把炒过的柿子椒丁撒在披萨上，在撒一层奶酪。

步骤14/15烤几分钟，等待奶酪融化即可。

步骤15/15用披萨刀切块，分食。