奥尔良鸡肉火腿披萨

步骤1/12所有面饼材料混合，揉至面团表面光滑，滚圆放盆盖上保鲜膜进行发酵

步骤2/12面团发酵两倍大取出轻压排气，分成两等份滚圆

步骤3/12松弛后的面团擀方或圆放入抹油的烤盘内，面饼边缘要高一些

步骤4/12用叉子在面饼上扎一些小孔，放入烤箱发酵10分左右

步骤5/12洋葱取半个切碎，番茄取一个切碎，蒜切末

步骤6/12

锅中烧少许油，油热下蒜爆香倒入洋葱炒至透明后再倒入蕃茄

步骤7/12加少许番茄酱，胡椒粉，糖，酱油调味出锅放凉备用

步骤8/12

发酵好的面饼抹上酱料，放一层奶酪，然后加上洋葱，青椒，番茄，鸡肉，火腿，最后再放一层奶酪

步骤9/12

烤箱200度预热，上下200烤十五分钟

步骤10/12

成品

步骤11/12

成品

步骤12/12

成品