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新得的一款蛋卷模具,今天用它做了蛋筒,里面可以加冰激凌或者打发的淡奶油,也可以加拌好的蔬菜色拉,还有就是我今天做的蛋筒披萨!

麦子老妈43
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间2小时以上 厨具模具锅

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食材主料/辅料

低粉 50克、 色拉油 40克、 砂糖 15克、 鸡蛋 2个、 黑芝麻 3克、 马苏里拉芝士 适量、 橄榄油 少许、 披萨酱 2勺、 披萨草 少许、 蟹肉棒 2个、 火腿肠 1根、 杂蔬 160克、 甜虾 15只、 少许

蛋筒披萨的做法步骤

小窍门
1、因为这个是用来做披萨的,所以蛋筒的配方里糖量用得较少,如果是制作蛋卷直接实用,可把糖量加到25或者30克
2、烤好的蛋筒皮呈较深的金黄色,这样的蛋筒特别酥脆,但卷的时候速度也要快,从模具取出后就要卷,不然稍微过一会,就变脆了,也就卷不了了
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