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千丝万缕虾

丝丝粉条裹着虾，外酥里嫩

糖糖她大妈妈
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难度普通

口味咸鲜

工艺炸

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

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千丝万缕虾热量：735 千卡

脂肪：10.51克
蛋白质：31.96克
碳水化合物：87.22克

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食材主料/辅料

虾几只、粉丝一把、鸡蛋两个、盐 5毫升、料酒适量、淀粉 100克

千丝万缕虾的做法步骤

步骤1/9

虾洗净去皮，剔虾线
步骤2/9

在虾的第四节处用牙签取虾线
步骤3/9

用料酒和盐腌制20分钟
步骤4/9

鸡蛋取蛋清
步骤5/9

虾沾过蛋液，沾淀粉
步骤6/9

粉丝用开水泡软
步骤7/9

粉丝均匀缠在虾上
步骤8/9

用油炸
步骤9/9

配上番茄沙司

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