新手上路,简单的饼干
黄油半块隔温水,容器里融化
步骤2/7加入细砂糖搅拌,我不喜欢甜的,所以只加了很少的糖
鸡蛋一个,搅拌成鸡蛋液,分多次加入黄油中搅拌,加入红枣的肉颗粒,不用红枣有葡萄干,或者干果也可以
步骤4/7面粉和玉米淀粉混合均匀 ,分多次加入黄油里搅拌均匀,直到不能流动能成面团为止
步骤5/7保鲜膜包起来,弄成长方形,冷冻室冻半小时拿出来切片
放入烤盘,上下火160℃,20分钟就好。
成品很酥,很香,个人觉得黄油可以少一点
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