春天里最令人期待的日子来了,因为春笋陆续上市了呢~这是大自然赠与我们最美妙的季节，春天的韭菜也特别鲜嫩，两样当季的食材搭在一起，味道更加美味了。
准备所需食材。
切好的笋放入水里焯一下。
洗净的韭菜切段。
锅中放入食用油，油温高放入韭菜煸炒。
放入笋一起煸炒。
放入盐，鸡精翻炒均匀即可。
竹笋的营养价值1。竹笋具有一定的营养价值，它含有蛋白质，脂肪、糖、钙、磷、铁以及
开胃健脾竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增
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