泡菜火锅麻辣面

步骤1/10

准备配料：五花肉切片；海带丝泡洗干净；金针菇、豆芽、菠菜、香菇洗干净；泡菜切块；豆腐切厚片，备用。

步骤2/10

面条下入开水锅中，煮至6分熟，捞出过凉，备用。

步骤3/10

热锅放油，5成热时放入五花肉，炒至金黄出油。

步骤4/10

放入泡菜，炒3分钟。

步骤5/10

倒入清米汤，淘米水也可以。

步骤6/10

放入海带丝，香菇，豆腐，金针菇，煮15分钟。

步骤7/10

放入大酱和辣椒酱及牛肉粉略煮。

步骤8/10

下入面条，煮2分钟。

步骤9/10

最后放入豆芽和菠菜，调入生抽，稍煮出锅。

步骤10/10

装碗！滴半勺麻油，哇！真香啊！我LG今天早上又买了好多食材，让我今天晚上再做一次。