在闲暇之余,打2??个鸡蛋加适量温水,放入面粉和红糖粉拌匀,搁置温水锅中发酵3??小时!加入干面拌不断揉面,中间加少许清油揉、直至面团充分揉好!再醒一会儿,样式可随意发挥!之后蒸锅中加水,等水沸滕、加入搓好的小面团大火蒸15分钟,这时又香又甜的红糖馒头出锅喽!又健康又好吃!
步骤1/4准备2??个鸡蛋和玉米自发粉,少些红糖
步骤2/4拌匀以上材料等待3??小时发酵
步骤3/4加入干玉米面粉揉成面团,再醒10分钟!搓成自己喜欢的小团!
步骤4/4水开上锅蒸15分钟
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