开胃家常菜
准备食材,肉用酱油与淀粉搅拌腌制十分钟,泡菜和泡椒按自己口味调配,,木耳泡发切丝,芹菜切丁
热锅下肉丝少量泡菜入味,八分熟起锅
淋一点蚝油备用,控油,
泡菜下锅炒出香味
木耳,芹菜下锅翻炒,倒一点热水,防止木耳爆起来炒熟后放盐适量
肉丝下锅翻炒均匀起锅要快,不然肉就老了
备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲
吃泡椒的好处促进血液循环平时咱们吃一些泡椒,可以促进身体血液循环,能加快血液流动
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