水芹这个东西吧,爱的人很喜欢,吃不惯的总觉得有点异味。每年春天的时候水芹最嫩,买一把配上番茄炒个酸辣的,脆爽的口感非常送饭。
水芹菜洗净,去掉须根,切成手指长的段。番茄切块,蒜拍碎
热锅下冷油爆香蒜米,然后下番茄炒至番茄微软
下水芹翻炒一下,加入盐和糖炒至微软
加入酱油和陈醋
起锅!
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
又名尖椒、海椒。 辣椒是一种茄科辣椒属植物,为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有