金针菇洗净,最好用水泡5分钟,这样洗得更干净
洗净后撕成小朵
放入锅中打水焯,焯至变色变软即熟
大约3一5分钟
熟后空水装盘
中间一切两段
在切好的金针菇上依次放入:海鲜酱油、醋、盐、十三香、辣椒面放在最上面
锅内烧一般炒菜量的油,油热后浇在辣椒面上,香味马上充满房间。开吃
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益
金针菇算是蘑菇类中氨基酸非常高的一种,含锌量也高,有促进儿童智力发育的功能,还
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有