冰糖蒸梨是一个很好的养生食疗食品，润肺祛痰，解秋燥，清热解毒，朋友说加点陈皮效果更好哦
材料：水晶梨一个、冰糖一个梨用5、6粒就够了、陈皮1小块、枸杞少许点缀用
陈皮泡一下水
把雪梨从1/4除切下头，用挖球器或者不锈钢勺挖去芯
把冰糖陈皮和枸杞放进雪梨里面
上锅蒸30分钟
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴
最后，告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内，再置于微波炉转20-30个数
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