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羊骨煲粥跟用猪骨煲粥方法是一样的,喜欢用羊煲粥,是缘于小时候吃过妈妈煲的羊肠粥,还记得她说这个粥小孩吃了对肠胃是很好的,是不是我没考究过,但却从此记住了用羊煲粥是这么的好吃;羊骨煲粥有令人担心的羊骨膻味,就用柑皮来对付,有增香消食的作用,还下了点燕麦在粥里,就更加有益了。

火镀红叶77
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难度普通 口味原味 工艺 时间2小时以上 厨具汤锅

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食材主料/辅料

大米 适量、 燕麦 适量、 羊骨 适量、 干柑皮 适量、 适量、 适量、 适量、 适量

燕麦羊骨粥的做法步骤

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