尖椒炒毛石蟹

食材：毛石蟹（已蒸熟）、尖椒（已清洗切开）、牛肉酱

将已蒸熟的毛石蟹放在案板上切开。

烧锅倒油烧热，下入切好的毛石蟹翻炒翻炒。

接着，合入切好的尖椒，加适量的清水。

翻炒翻炒至尖椒断生。

然后，加适量的生抽。

加适量的盐。

加适量的牛肉酱。

调味炒匀，即可。