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云朵蛋

网上看到的方子，像云朵一样的蛋，很适合少女心的人，好看好做也好吃

麦兜潘77
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工艺烤

鸡蛋 1个

小窍门

喜欢甜的可以蛋白加糖一起打发，烤后的蛋白像棉花糖一样，喜欢咸的可以烤后散上细盐和黑胡椒粉，味道也很好。这道菜主要是蛋黄不易烤熟，吃不来半生蛋的可以先吃了蛋白部分再把蛋黄弄破，重新烤一，二分钟就全熟了，加上沙拉酱就这面包吃，味道超好

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