你家里,有过吃剩下的饺子吗?相信所有人都会回答,有的,平时剩下的饺子重新蒸一下,或者用油煎一下,今天咱换个吃法,做个鸡蛋煎饺,也不错:
剩下的饺子
蛋液里面加少量的盐,搅拌匀
锅里加底油
温热的时候,将饺子放上,小火慢煎一会
然后将蛋液倒进锅里,如图
锅盖盖好,小火,焖一会
将饺子分开,用锅铲
然后盛出装盘,撒上自己喜欢吃的酱料就可以了
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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