好霸道的鸡翅,味道好的给个神仙还要考虑一下,真的很美味,这个节奏做美食,绝对是长肉的节奏,喜欢的看看吧:
准备鸡翅
将鸡翅正反两面划开,如图
准备腌料(料包超市有卖)料包粉和水的比例按照1:1的搅拌均匀。一斤鸡翅按照35克的料包粉准备。我这是一斤半鸡翅的量
倒在鸡翅里面搅拌均匀,腌制最少两个小时。
腌制一夜的鸡翅
摆在烤架上
烤箱预热,上下火200度,先烤10分钟
准备蜂蜜水,蜂蜜10到15克,加一点清水,1:1就可以。
从烤箱取出鸡翅,反正面刷一层蜂蜜水
继续放烤箱烤15分钟
出炉,我一共烤了两炉。
装盘,可淋点番茄沙司。
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