圣诞新年季,是孩子们最快乐的日子,不但有好吃好喝的,还有好玩好乐的,放几天假也是美美的。
趁着这喜庆劲儿,我也做了不少卡通小饼干,送给亲戚朋友家的宝贝们。萌萌的卡通小饼干,小巧而且可爱,吃起来也方便。
所有材料准备好
软化的黄油加入糖粉
用电动打蛋器将糖粉与黄油混合在一起
低速打顺滑后,分3次加入鸡蛋液,每次都要与黄油充分混合后再加入下一次的蛋液
打成顺滑即可
筛入蛋糕粉
硅胶铲翻拌均匀,无干粉
将面团放在保鲜膜上,用手按扁,包好,入冰箱冷藏两个小时左右,待面团变硬再用
将硅胶垫、硅胶擀面棒、卡通饼干模具准备好
将冷藏变硬的面团擀成3毫米厚的大片
用模具刻出图形来
将饼干生坯放在不粘烤盘内
入预热好的烤箱中层,上下火170度,10—15分钟
边缘上色即可出炉,晾架上晾凉后装罐保存
萌萌的,好可爱
萌萌的,好可爱
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有