红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。 薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为世界禾本植物之王。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
红豆消肿减肥特效，薏米解毒瘦身又养颜。这两种食材称得上是补血养颜的黄金组合。
称量好红豆和薏米，用水清洗干净。
用两块干净的棉布将红豆、薏米擦干水分。
电饼铛预热，然后将混合的红豆薏米倒入电饼铛，盖上上盖，上下火烤熟。
何为烤熟？看到红豆变色了，薏米已经泛黄。取一粒红豆晾凉，放入口中嚼碎有香味即可。
将红豆薏米放凉，然后放入谷物粉碎机，30秒2遍即可。
这是打磨好的红豆薏米粉。
取出20克红豆薏米粉。
用开水调开，放入微波炉打30秒，取出拌匀。
放入红糖或白糖，即可食用。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
