火红的辣椒面遇上滚烫的油迸发出不一样的火花
辣椒面在热锅里小火翻炒,祛除里面的水分,时间不宜过长,盛出辣椒面用容器装好
冷锅冷油,加入八角和桂皮,加热至油冒泡就关火,等待10秒左右,浇入辣椒面里,用筷子搅拌
一碗香喷火辣的油辣椒就做好啦。
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定
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