爽脆糖醋萝卜

步骤1/8

白萝卜洗净，切成薄片。

步骤2/8

放在大碗里，放入3克盐、3克糖。

步骤3/8

腌制20分钟，白萝卜片变软，会渗出汁液，倒掉。在放入剩余的盐和糖腌制20分钟，倒掉渗出的液体。

步骤4/8

倒入生抽。

步骤5/8

倒入白醋。

步骤6/8

使液体没过白萝卜片。

步骤7/8

用保鲜盒保存，放入冰箱冷藏1天即可。

步骤8/8

随吃随取，爽口开胃。