党参花菇鸡汤

步骤1/7

鸡肉洗净，放沸水中焯水，除去血水.

步骤2/7

准备配料：党参、枸杞、红枣、生姜、花菇、胡萝卜、莲藕。

步骤3/7

胡萝卜和莲藕切滚刀状。

步骤4/7

汤煲内加入温水，把鸡肉、党参、枸杞、红枣、生姜、花菇、胡萝卜、莲藕放入汤煲内.

步骤5/7

用大火烧开后，改小火炖2小时（食材和水一次加好，中间不加水，煲汤过程中不能揭盖）。

步骤6/7

浓浓的鸡汤煲好了。

步骤7/7

盛碗加入适量盐调味即可。