云南是洋芋的天下,煎炸煮烤样样俱全,这边的特产黄土豆各大色黄,吃起来干面香甜,别有风味!
紫皮黄土豆洗净(好大一个儿!)
土豆去皮
切块
放入电压力锅内胆,加入盐、花椒面、油(一定要放油!!!!!)
加入少量水,选择“煮饭”键,焖半小时即可!
香喷喷的土豆焖饭熟了,开吃!!
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