蕨根粉半袋,也就是100克左右。
锅中烧水,水开后,放入蕨根粉煮。
煮到没有硬心,将蕨根粉捞出来,过一下凉水,放到盘子中。
放入盐、葱花、香油、鸡精、辣椒油、醋。
调料与蕨根粉拌匀即可。
蕨根粉100g、新鲜小辣椒5个、香菜2棵、醋4茶匙、盐1/4茶匙、生抽1茶匙、香
蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物,既可入药又可食用,富含铁,锌,硒等多种微量元
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